| Calorii | 153.0 |
| Proteine | 1.4 |
| Lipide | 0.8 |
| Carbohidrati | 32.5 |
| Fibre | 0.2 |
| Calorii | 306.0 |
| Proteine | 2.8 |
| Lipide | 1.6 |
| Carbohidrati | 65.0 |
| Fibre | 0.4 |
| Calorii | 459.0 |
| Proteine | 4.2 |
| Lipide | 2.4 |
| Carbohidrati | 97.5 |
| Fibre | 0.6 |
Pe site, Crema balsamica de Modena sunt afisate sub forma de tabel, cu urmatoarele detalii: Calorii Crema balsamica de Modena, Proteine Crema balsamica de Modena, Lipide Crema balsamica de Modena, Carbohidrati Crema balsamica de Modena, Fibre Crema balsamica de Modena.
Caloria, notată cal, este o unitate de măsură pentru energie,
egală cu cantitatea de căldură necesară pentru a ridica temperatura unui gram de apă,
aflată la presiune atmosferică normală, de la 14,5 la 15,5 °C.
De obicei, caloriile inscriptionate pe ambalajele produselor, sunt kilocalorii (kcal), care reprezinta 1000 de calorii (cal).